HOTLINE: 0979.963.659
ZALO: 0906977025
Đến bất kì nhà hàng, quán nhậu nào cũng không khó bắt gặp các món ăn từ thịt bò. Nhờ đặc tính thơm ngon, dễ ăn, dễ chế biến, thịt bò ngày càng được nhiều người lựa chọn.
Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, cửa hàng ăn uống, quán nhậu về thịt bò mà chưa biết thêm món gì mới vào thực đơn? Tham khảo ngay 3 công thức nêm bò nhúng sau từ Botocuchigiasi.net được rất nhiều khách hàng ưa chuộng.
Bò nhúng giấm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
B1: Ướp thịt bò với 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 chén gừng thái sợi
B2: Phi thơm hành tỏi, cho vào 1/2 tô nước; 1/2 tô giấm ăn, nấu sôi cho vào 1/3 quả thơm cắt khúc. Nêm 3 thìa canh đường, 1 thìa canh bột ngọt.
B3: Bỏ lên bếp ăn trụng với thịt bò cuốn rau chấm mắm nêm
B4: Mắm nêm: băm nhuyễn tỏi ớt, cho vào 1 chén nước cốt thơm, 1 thìa canh bột ngọt, 2 thìa canh đường, mắm nêm rồi quấy đều, cho cào 1/2 chén nước. Vắt vào 2 quả chanh, nếm lại cho vừa ăn, có thể bỏ lên bếp đun sôi.
Thịt bò nhúng mẻ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
B1: Mẻ bỏ vô 1 cái tô nghiền ra cùng vớ 0,5 lít nước dùng. Sau đó lược lại cho mịn. Để đó
B2: Ta lấy một cái nồi xào hành tím. Sả. Ớt cho thơm rồi đổ nước dùng và nước mẻ đã lược xong. Nấu 15 phút sau đó lược lai lần nữa
B3: Sau khi mẻ nấu xong ta cho thêm 1 trái cà chua. Rau quế. Ngò gai. Hành tím cắt lát vào nồi lẩu là xong. Ăn kèm với bún và rau sống.
Bò nhúng ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
B1: Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo. Cắt lát mỏng.
B2: Khử hành tỏi với dầu cho thơm, cho cà chua (xay mịn) vào quấy đều, tiếp cho nước vào đến khi sôi, thì cho tương ớt xí muội (hoặc tương ớt rim) vào (tuỳ cho nhiều ít, nhưng cay nhiều thì ngon hơn). Đến khi sệt lại.
B3: Cho lên bếp ga nhỏ để lửa nhỏ (để nước sốt lúc nào cũng nóng). Rau rửa sạch, để ráo. Thưởng thức
Mua thịt bò ngon, số lượng lớn, giá phải chăng ở đâu tại TP.HCM?
Mặc dù hiện này có rất nhiều nơi cung cấp thịt bò, nhưng nhiều khách hàng vẫn tin tưởng lựa chọn Botocuchigiasi.net. Nơi chuyên cung cấp thịt bò, tươi sống, thực phẩm hải sản đông lạnh giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.
Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Khi khách hàng lựa chọn Botocuchigiasi.net. Chúng tôi xin cam kết:
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.
Bí quyết chọn mua thịt bò ngon các nhà hàng, quán ăn không nên bỏ qua!
Quan sát vẻ ngoài của miếng thịt: Thịt còn tươi ngon phải có màu sắc và mùi đặc trưng của từng loại, không có mùi hôi, mùi lạ, bề mặt khô ráo không rỉ nước. Nếu khi ấn tay vào, nếu thấy nước tươm ra thì đó chính là dấu hiệu thịt đã bị bơm nước. Với thịt bò cũ, không còn tươi thì cắt vào miếng thịt sẽ không thấy máu tứa ra, khi ấn tay vào miếng thịt vết lõm không mất đi.
Không chọn mua thịt bò đã bị rã đông: Việc rã đông thịt nhiều lần trước khi sử dụng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Không những nhiều chất dinh dưỡng bị hao hụt mà độ ngon của thịt cũng giảm đáng kể
Chọn mua thịt bò được bao bì, đóng gói kĩ càng: Là một trong những thực phẩm có thể sử dụng lâu dài. Việc đóng gói đúng cách sẽ giúp giữ chuẩn vị ngon của thịt. Thịt bò được đóng gói trong túi nhựa dày, sạch sẽ và được hút chân không như sản phẩm của Botocuchigiasi.net sẽ đảm bảo thịt luôn được mùi vị thơm ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thông tin liên hệ
- Website: https://botocuchigiasi.net
- Fanpage: https://www.facebook.com/www.botogiasi
- Hotline: 0979.963.659
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 17:00PM
