Món ăn từ thịt bò luôn được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình Việt Nam, đặc biệt là món thịt bò xào nấm kim châm. Với hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, món ăn này không chỉ mang đến sự hấp dẫn cho bữa ăn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món thịt bò xào nấm kim châm ngon mê ly này nhé!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để chế biến món thịt bò xào nấm kim châm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Nấm kim châm: 400 gram
– Thịt bò mềm: 200 gram
– Hành lá: Vừa đủ
– Hạt nêm, gia vị, dầu hào, tiêu, nước tương: Vừa đủ
– Cà rốt: 1 củ nhỏ
– Tỏi: 1 củ
Các Bước Thực Hiện
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện món ăn này:
Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
– Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.
– Gọt vỏ cà rốt và thái sợi nhỏ.
– Cắt chân nấm, rửa sạch và để ráo nước.
– Thái thịt bò thành những miếng mỏng rồi ướp cùng hạt nêm, gia vị, dầu hào, và ½ tỏi băm trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
Xào Thịt Bò:
– Phi thơm phần tỏi còn lại trong chảo với một chút dầu ăn.
– Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái, sau đó múc ra đĩa riêng.
Xào Nấm Kim Châm và Cà Rốt:
– Trong cùng chảo, cho cà rốt và ớt vào xào đến khi gần chín.
– Tiếp theo, cho thịt bò và nấm kim châm vào, đảo đều tay vì nấm chín rất nhanh.
Nêm Nếm:
– Nêm thêm một chút nước tương vào và đảo đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
– Tắt bếp, múc món ăn ra đĩa, rắc tiêu lên và thưởng thức khi còn nóng.
Món thịt bò xào nấm kim châm có sự hòa quyện giữa vị ngọt của nấm, vị mềm của thịt bò và vị giòn của cà rốt. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng cơm trắng, mang lại cảm giác ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Mua Nguyên Liệu Ở Đâu Giá Sỉ
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp thịt bò và các nguyên liệu khác với giá sỉ, hãy truy cập botocuchigiasi.net. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các loại thịt bò chất lượng với mức giá hợp lý.
Chúng tôi còn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi với chính sách free ship cho đơn hàng từ 10kg trở lên. Để biết thêm thông tin và đặt hàng, bạn có thể liên hệ qua hotline 0979.963.659.
Món thịt bò xào nấm kim châm không chỉ đơn giản là một món ăn, mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa các
nguyên liệu, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thử ngay công thức trên để biến bữa ăn của bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn. Chắc chắn rằng, với sự hấp dẫn của món ăn này, nó sẽ trở thành món khoái khẩu của gia đình bạn!