Óc bò

Óc bò là nguồn nguyên liệu phải nói là rất gần gũi và quen thuộc với người dân nước ta, đây là nguồn nguyên liệu vô cùng ngon và dinh dưỡng đấy nhé. Tuy nhiên nên tìm nơi bán óc bò uy tín chất lượng để đảm bảo sức khỏe nhé. 

Óc bò là gì?

Óc bò là bộ phận nằm ở phần đầu của bò, nó điều khiển và duy trì mọi hoạt động sống của cơ thể bò. Óc bò có cấu tạo nhiều nếp gấp và các chỉ,  tơ máu sẽ nằm bao quanh những nếp gấp ấy.  Óc bò khi chế biến thành món ăn sẽ hơi béo và bùi rất hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Tuy nhiên cũng hơi ngấy nếu ăn quá nhiều đấy nhé. 

Óc bò có giá trị dinh dưỡng như thế nào 

  Óc bò cung cấp các dưỡng chất dinh dưỡng thiết yếu cho toàn bộ cơ thể đặc biệt là não bộ của con người như:

• Cung cấp các protein giúp cơ thể tăng cường năng lượng và phát triển tốt hơn 
• Cung cấp các chất béo hỗ trợ tăng cân đối với người ốm yếu và bị suy nhược.
• Cung cấp chất sắt vừa đủ giúp các tế bào máu phát triển nhanh hơn.
•  Cung cấp các vitamin B6 và B12 giúp chức năng của não bộ diễn ra tốt hơn và cải thiện giấc ngủ sâu hơn. 

Sử dụng óc bò phù hợp và đúng cách thì đây là nguồn nguyên liệu đầy tươi ngon và hấp dẫn đấy nhé. 

Óc bò giá bao nhiêu tiền 1kg?

Óc bò là món ăn ngon đầy quen thuộc với khá nhiều tầng lớp, óc bò có giá thành khá rẻ phù hợp với nhiều tầng lớp khác nhau dao động từ 65.000 – 80.000 đ/bộ.

Tuy nhiên nếu thị trường có biến động thì giá óc bò sẽ có thể thay đổi giá đấy nhé. Nên để nắm được mức giá óc bò chính xác thì hãy lưu lại các phương thức liên lạc sau đây: 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  botocuchigiasi.net
• Hotline: 0979.963.659

Óc bò giá sỉ mua ở đâu uy tín

Hiện có rất nhiều nơi trên thị trường TPHCM có bán óc bò, nhưng giá cả và chất lượng óc bò lại không giống nhau làm khá nhiều khách mua hàng tại TPHCM lo ngại. Để tránh tình trạng chất lượng óc bò và giá cả óc bò không phù hợp thì hãy đến với botocuchigiasi.net nhé.

botocuchigiasi.net là nơi cung cấp óc bò uy tín nhất tại TPHCM, chất lượng óc bò tại botocuchigiasi.net đã được kiểm định nghiêm ngặt của cục an toàn thực phẩm trước khi giao đến tận tay khách hàng. 

Hãy thử đặt óc bò tại botocuchigiasi.net nhé, óc bò tươi ngon đảm bảo chất lượng với mức giá vô cùng thích hợp nè. 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  botocuchigiasi.net
• Hotline: 0979.963.659

Địa chỉ cung cấp óc bò số lượng lớn cho nhà hàng, quán nhậu, quán ăn

botocuchigiasi.net chuyên cung cấp óc bò giá sỉ cho nhiều nhà hàng, quán ăn ở TPHCM và còn nhiều tỉnh thành . Chất lượng óc bò tại đây đã được kiểm định và có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm vì thế bạn hoàn toàn an tâm nhé. Hơn nữa giá cả óc bò tại botocuchigiasi.net luôn ổn định để cung cấp cho nhà hàng, quán ăn.

Nếu bạn đang muốn tìm nơi cung cấp óc bò cho nhà hàng, quán ăn của mình thì hãy liên hệ vơi botocuchigiasi.net nhé, óc bò tươi ngon đảm bảo đúng chất lượng mà bạn yêu cầu hơn nữa giá óc bò lại cạnh tranh với thị trường bên ngoài. 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  botocuchigiasi.net
• Hotline: 0979.963.659

Óc bò mua ở botocuchigiasi.net có cam kết gì

Nên lựa chọn botocuchigiasi.net để mua óc bò bởi botocuchigiasi.net cam kết với khách hàng của mình rằng: 

• Mặt hàng óc bò luôn là sản phẩm tươi mới bảo đảm vệ sinh. 

• Cơ sở kinh doanh, lưu trữ đều được kiểm định.
• Óc bò được giao tận tay khách hàng và đảm bảo đúng chất lượng, số lượng khách yêu cầu, được kiểm tra óc bò trước khi thanh toán.
• Óc không có mùi hôi ngoài mùi bò, không bị ẩm mốc và không chảy nước.
• Giá óc bò tốt nhất thị trường và cố gắng duy trì mức giá bình ổn. 

Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt mua óc bò tại botocuchigiasi.net nhé. 

Cách liên hệ mua óc bò tại botocuchigiasi.net

Khách mua hàng tại botocuchigiasi.net nhận hàng sau 1 ngày đặt, được kiểm tra hàng trước khi thanh toán. 

Phương thức đặt hàng nhanh chóng, gọn lẹ không cần phải đi lại, chỉ cần liên hệ theo 1 trong những phương thức sau đây: 

• Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
• Website:  botocuchigiasi.net
• Hotline: 0979.963.659

Cách lựa chọn mua óc bò tươi ngon

Khi mua óc bò bạn nên chú ý những điều sau đây để lựa được óc tươi ngon nhất nhé: 

•  Chọn óc bò có màu trắng đục và đỏ tươi của tơ máu.
• Chọn mua óc bò vẫn còn lớp màng bao bọc bên ngoài, phần óc bò không bị chảy ra ngoài.
• Chọn mua nguyên bộ óc.
• Chọn mua óc bò không bị nhớt và không bị chảy nước.
• Óc không bị đen tím hay  thâm sạn

Cách khử mùi hôi óc bò

Óc bò nếu không được làm sạch sẽ có mùi hôi khó chịu khi chế biến món ăn, vì thế đừng bỏ qua bước khử mùi óc bò nhé 

•  Óc bò mua về rửa với nước lạnh, nên để ý rửa nhẹ nhàng để óc không  bị bể.
• Tháo lớp màng bao bọc bên ngoài bộ óc bò, rồi lấy đi ngâm với nước muối.
• Sau đó dùng tâm lấy đi những tơ máu có trên óc bò, nên loại bỏ thật kỹ để tránh gây mùi tanh. 
• Rửa sạch lại nhẹ nhàng với nước lạnh rồi để ráo. 

Hơn kì công trong việc loại bỏ tơ máu, nhưng tuyệt đối không được bỏ qua bước này nhé, đừng để món ăn từ óc bò có mùi hôi tanh nè. 

Món ăn ngon từ óc bò

Món óc bò hấp được xem là món ăn vô cùng thân quen đối với nhiều thế hệ lớn nhỏ. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản, nhanh gọn đấy nhé. 

Nguyên liệu cho món óc bò hấp 

•  Óc bò
• Tiêu, gừng, hành
• Gia vị: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, chanh. 

Các bước để có món óc bò hấp 

• Bước 1: Làm sạch và khử mùi óc bò

Óc bò mua về rửa với nước lạnh, nên để ý rửa nhẹ nhàng để óc không  bị bể. Tháo lớp màng bao bọc bên ngoài bộ óc bò, rồi lấy đi ngâm với nước muối. Sau đó dùng tâm lấy đi những tơ máu có trên óc bò, nên loại bỏ thật kỹ để tránh gây mùi tanh. Rửa sạch lại nhẹ nhàng với nước lạnh rồi để ráo. 

• Bước 2: Đem óc bò đi hấp cùng với tiêu, gừng trong 15 phút cho chín.
• Bước 3: Thêm tí hành, chanh vào óc bò vừa hấp sẽ thơm ngon hơn đấy.

Món óc bò hấp quá đổi quen thuộc lại thơm ngon giàu giá trị dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé. Đặt mua ngay óc bò để thực hiện món ngon cho gia đình mình nè. 

Chế biến óc bò tại nhà cần lưu ý những gì

Muốn các món ăn ngon từ óc bò không bị ảnh hưởng chất lượng, mùi vị khi chế biến tại nhà thì hãy lưu ý những điều sau đây nhé: 

•  Óc bò nên chọn mua những nơi chuyên cung cấp thịt bò tươi ngon.
• Óc bò mua phải còn nguyên bộ, tươi mới. 
• Bước làm sạch vô cùng quan trọng, đặc biệt là khâu lấy tơ máu. 

Nên ghi nhớ những điều trên để các món ăn đảm bảo chất lượng nhé. Và nếu bạn cần 1 nơi cung cấp óc bò tươi ngon uy tín thì hãy liên hệ ngay với botocuchigiasi.net nhé. Chúng tôi sẽ lựa chọn những bộ óc bò tươi ngon nhất nhé.