HOTLINE: 0979.963.659
ZALO: 0906977025
Món bò kho không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, mang lại hương vị đặc trưng cho những bữa cơm gia đình. Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng thưởng thức món bò kho tại các quán ăn, nhưng bạn có biết rằng bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ăn này ngay tại nhà không? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bò kho ngon tròn vị, thơm ngậy mùi, cùng với những nguyên liệu dễ kiếm và không quá phức tạp.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm món bò kho ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 500 g nạm bò: Lựa chọn phần nạm bò tươi ngon, có chút mỡ để món ăn thêm đậm đà.
– Gia vị: Nước tương, tỏi, bột nêm, tiêu, nước mắm.
– Gói gia vị bò kho: Đây là thành phần giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.
– Rau củ: 2 củ cải, 2 củ cà rốt, 4 củ khoai tây vừa.
Với những nguyên liệu này, bạn hoàn toàn có thể làm nên một nồi bò kho thơm ngon, đậm đà.
Các Bước Thực Hiện Món Bò Kho
1. Sơ Chế Nguyên Liệu
Rửa sạch nạm bò: Rửa sạch và cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Tỏi băm nhuyễn: Để gia tăng hương vị, bạn hãy băm nhuyễn tỏi và ướp cùng nạm bò với nước tương, bột nêm và một ít đường. Bọc thực phẩm và để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ để thịt thấm gia vị.
2. Chuẩn Bị Rau Củ
Gọt vỏ và cắt khúc: Gọt vỏ cà rốt và khoai tây, sau đó cắt thành khúc vừa ăn. Bạn nên cắt khoai tây và cà rốt to một chút để chúng không bị nát khi nấu.
3. Nấu Bò Kho
Săn thịt: Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo nóng. Sau đó, cho nạm bò đã ướp vào đảo đều cho săn lại.
Nấu trong nồi áp suất: Cho nạm bò cùng cà rốt, khoai tây vào nồi áp suất. Thêm một ít nước, không cần quá nhiều, sau đó đậy nắp và đặt chế độ meat trong khoảng 15 phút. Bạn nên ninh từ 2,5 đến 3 tiếng để bò mềm và ngấm gia vị.
4. Nêm Nếm Thêm
Khi nồi áp suất đã hoàn tất, bạn nêm thêm một ít nước mắm, muối và bột nêm cho vừa ăn. Món bò kho sẽ trở nên thơm ngon và đậm đà hơn bao giờ hết.
Mua Nạm Bò Ngon Ở Đâu?
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp nạm bò tươi ngon với giá sỉ hợp lý, hãy đến với botocuchigiasi.net. Khi đặt hàng từ 10kg trở lên, bạn sẽ được miễn phí vận chuyển đến tận nơi.
– Website: botocuchigiasi.net
– Hotline: 0979.963.659
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu nguyên liệu tươi ngon cho món bò kho tròn vị thơm ngậy mùi.
Một Số Mẹo Để Món Bò Kho Ngon Hơn
– Chọn Nạm Bò Tươi: Hãy đảm bảo rằng bạn chọn nạm bò tươi ngon, có màu sắc sáng và không có mùi lạ. Điều này sẽ giúp món bò kho của bạn trở nên thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.
– Thời Gian Ninh Thích Hợp: Ninh bò kho trong thời gian đủ lâu giúp thịt mềm và ngấm gia vị. Nếu không có nồi áp suất, bạn có thể sử dụng nồi thường nhưng cần ninh lâu hơn.
– Thêm Nhiều Gia Vị: Ngoài gói gia vị bò kho, bạn có thể thêm một chút lá quế hoặc ớt tươi để tạo thêm hương vị đặc sắc cho món ăn.
– Ăn Kèm Đúng Cách: Bò kho thường ăn kèm với bánh mì, hủ tíu hoặc mì. Món ăn sẽ càng thêm hấp dẫn khi bạn dùng kèm với các loại rau sống hoặc dưa chua.
Món bò kho không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với công thức đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món bò kho tròn vị, thơm ngậy mùi cho gia đình và bạn bè. Hãy ghi nhớ những mẹo trên để có một nồi bò kho thật ngon, hấp dẫn.
Nếu bạn cần mua nạm bò tươi ngon để thực hiện món ăn này, đừng ngần ngại liên hệ với botocuchigiasi.net để được hỗ trợ và đặt hàng ngay hôm nay. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn thật ấm áp bên gia đình!
