GỎI BÒ RAU MỐP THÊM TỪ ĐIỂN CHO MẸ NGÀY NẮNG
Nguyên Liệu
-
1/2 kg rau mốp muối chua
-
200 gram thịt bò
-
200 gram da bò luộc sẵn
-
Đường, chanh, ớt, tỏi, xả cây, hành phi, mè rang, húng quế, nước mắm
Các bước
-
Rau mốp về rửa sạch cắt vừa ăn thịt bò da bò rửa sạch cắt mỏng bỏ vào tô niêm gia vi để cho thắm.bo Ớt tỏi đường vào cối dã nhuyễn cho chanh vào sau đó cho nước mấm vào khuấy đều lên
-
Bắt chảo lên cho dầu đun nóng cho thịt bò vào xào cho vừa chín tới đổ ra tiếp đó bỏ rau mốp lên đảo sơ lên cho đều rồi bỏ ra thau đổ nước gia vị đã làm vào Trộnn đều lên bỏ rau húng quế xa cat khoanh vào mè rang hành phi trộn đều một lần nêm lại cho vừa ăn là được
-
Dọn ra đĩa dùng với bánh đa nướng, nước mắm chua là ngon ko j bằng
Hotline 0979.963.659