KHUYẾN MÃI LỚN ~ NHÂN NGÀY TÍCH HỢP CHƯƠNG TRÌNH TÍNH ĐIỂM THƯỞNG CHO KHÁCH HÀNG NGAY TRÊN WEBSITE VỚI NHIỀU KHUYẾN MÃI VÀ ƯU ĐÃI LỚN ĐỐI VỚI KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT !

Gân bò kho tộ ngon hết phần cơm

Gân bò kho tộ ngon hết phần cơm

gân cuộn
04
Th11

Gân bò kho tộ ngon hết phần cơm

Gân bò là một trong những món ăn ưa thích của nhà mình. Gân bò ăn tốt cho các khớp gối vì nó thêm độ nhờn cần thiết cho các khớp hoạt động trơn tru.Dưới đây là 1 vài chia sẻ của Bò tơ củ chi đến các chị em để thay đổi món ăn trong gia đình nhé

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 400 gr gân bò
  2. 1 bó cải thìa
  3. 2 cây hành bouro
  4. 1 củ gừng
  5. Tỏi, rau mùi
  6. 2 thìa canh rượu vang trắng
  7. Nước tương, dầu hàu, đường, muối, hạt nêm vừa đủ

Các bước

  1. Gân bò mua về rửa nước muối, đun nước sôi có muối, cho gân vào luộc sơ qua, cho ra rá, để ráo

  2. Cho gừng đập dập và chuẩn bị đun

  3. Cho gân vào nồi cùng rượu vang trắng và gừng, đổ nước ngập phần gân bò đun sôi khoảng 7 phut, bước này có mục đích khử mùi

  4. Phi thơm hành, tỏi, gừng cho khúc hành vào chiên sơ rồi vớt ra để riêng.

  5. Trộn đều nước tương, đường, dầu hàu, muối, hạt nêm. Chắt bớt dầu trong chảo ra sau khi phi thơm tỏi gừng rồi cho gia vị đã trộn đều vào chảo, khi nước sốt chuẩn bị sôi thì cho gân bò vào

  6. Đây là nước sốt dang xào trong chảo

  7. Đậy nắp và hầm 30-40p gân mềm, ngấm gia vị

  8. Cho hành và nêm lại cho vừa ăn

  9. Đun cho ra màu đẹp thì tắt lửa

  10. Có thể ăn cùng bánh tráng như trong hình

  11. Cải thìa nhúng nước sôi để ăn cùng

  12. Trình bày để dọn lên bàn ăn, ăn thật nóng cùng cơm hoặc bún rất ngon và trơn khớp.

    Gân bò kho tộ bước làm 12 hình

  13. Bữa cơm chính trong nhà cho 4 người với món gân bò kho tộ rất giàu đạm và vitamin. Món ăn cho thời tiết mát mẻ của mùa mưa Sài gòn thật tuyệt vời.

    Gân Bò cuộn giá sỉ 150.000đ/kg

    Hotline 0979.963.659

    Free ship giao hàng tận nơi cho đơn hàng từ 10kg trỏ lên mỗi loại và trong khu vực tp.hcm

TrЖЎМЈ giuМЃp