Thịt bò thăn rửa sạch để ráo,thái mỏng thành từng miếng dài

Bước 2

Cho thịt bò vào cái tô to rồi cho tất cả gia vị 1thìa cà fe tiêu, gừng băm, 1thìa ca fe bột ngọt, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm vào bóp đều ướp 15ph cho ngấm gia vị.

Bước 3

Da bò làm sạch, trụng qua nước sôi có thả quế và hoa hồi cho thơm và có độ cong cho dễ cuốn.

Bước 4

Cho thịt vào da và cuốn đều.

Bước 5

Cuốn chặt và lấy dây buộc cho chặt.

Bước 6

Cho thêm một ít gừng băm,quế và hoa hồi vào nồi nước lúc trụng da, thả giò vào luộc 5h cho đến khi giò chín mềm nhũn.

Bước 7

Khi giò chín vớt ra để nguội hẳn cho vào ngăn mát 1 tiếng,đưa ra thái thành miếng mỏng và nhâm nhi với bát nước mắm nêm cay xè càng ngon.

Sau đóThử một cuốn thịt bò kết hợp rau rừng và chấm với nước mắm nêm được pha chế vừa vặn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt kết hợp hài hòa cùng vị đắng đắng, chua chua dịu của các loại rau, mặn mà vừa phải của nước chấm… tất cả tạo nên một món ăn với hương vị đậm đà, khó có thể lẫn vào đâu được.

Thật hấp dẫn phải không nào???

Còn chờ gì nữa nhanh tay đặt hàng để gioa hàng trong hôm nay nhé

Bò Cuộn Giá  SỈ: 160K/KG

Hotline: 0979.963.659

FREE SHIP GIAO HÀNG TẬN NƠI CHO ĐƠN HÀNG TỪ 10KG TRỞ LÊN MỖI LOẠI