Bật mí cách ướp nầm bò nướng đậm vị 

Nầm bò nướng là một trong những món ăn được yêu thích trong các bữa tiệc hay những dịp tụ họp bạn bè. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, mà còn chứa đựng sự tinh tế và tỉ mỉ trong cách chế biến. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách ướp nầm bò nướng sao cho đậm vị, khiến cả gia đình bạn đều thích mê.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Để thực hiện món nầm bò nướng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Nầm bò: 100g

– Đậu bắp: 50g

– Nấm đùi gà hoặc nấm mối trắng: 100g

– Cà chua: 1 quả

– Cà tím: 50g

– Rau muống, cần tây

– Thịt bò: 100g

– Thịt lợn: 200g

– Mì gói: 2 gói

– Bơ hộp nhỏ: 50g

– Chao môn: 1 chén

– Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, bột nêm, sả, mè, sa tế, ngũ vị hương, tỏi, dầu hào, nước ép lê

Hướng Dẫn Cách Ướp Nầm Bò Nướng

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Để có món nầm bò nướng ngon đậm vị, bạn cần chuẩn bị gia vị cho cách ướp. Thịt bò và thịt lợn rửa sạch, sau đó cắt thành miếng dày khoảng 3mm. Thịt bò ướp với sa tế, đường, tiêu, bột nêm, sả, dầu hào và tỏi băm nhuyễn rồi trộn đều.

Bước 2: Ướp Nầm Bò và Thịt Lợn

Với nầm bò và thịt lợn, bạn ướp với ngũ vị, nước ép lê, đường, tiêu, mè, dầu hào và một chút nước mắm. Trộn đều và để ướp trong khoảng 2 tiếng. Bạn có thể để vào tủ lạnh cho thịt thấm đều gia vị.

Bước 3: Xào Mì

Mì gói trụng chín sơ để giữ độ dai. Bắt chảo lên bếp, cho mì vào xào nhanh tay với hành phi cho đến khi mì thấm gia vị.

Bước 4: Chuẩn Bị Nướng

Chao môn dầm nhuyễn, thêm đường và một chút dấm, đánh tan rồi thêm ít sa tế lên trên. Để món nầm bò nướng thật ngon, bạn cần phải chăm chút từ khâu ướp đến lúc nướng. Bơ và dầu cho lên bếp, khi hỗn hợp có tiếng xèo thơm nức dậy là lúc bắt đầu món nướng.

Bước 5: Nướng Thịt và Rau Củ

Xếp thịt, rau củ đã chuẩn bị lên khay và bắt đầu nướng. Đừng quên cho mì xào vào cuối cùng kèm một chút bơ nữa. Điều này sẽ tạo ra hương vị rất lạ, thơm ngon và hấp dẫn. Với cách ướp nầm bò nướng chuẩn vị này, bạn đã có một món nầm bò nướng nức lòng.

Mua Nầm Bò Giá Sỉ Ở Đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu tươi ngon để chế biến món nầm bò nướng, hãy đến với Botocuchigiasi.net. Tại đây, nầm bò được cung cấp với giá chỉ 150.000 đồng/kg. Đặc biệt, chúng tôi có chính sách giao hàng miễn phí cho các đơn hàng từ 10kg trở lên, đảm bảo bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho bữa tiệc của mình.

Thông Tin Liên Hệ

– Hotline: 0979.963.659

– Website: Botocuchigiasi.net

Món nầm bò nướng không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị trong những dịp đặc biệt. Với cách ướp đơn giản nhưng đậm vị, bạn sẽ dễ dàng chinh phục khẩu vị của cả gia đình. Hãy thử ngay công thức trên để có một bữa ăn thật ngon miệng và hấp dẫn! Chúc bạn thành công và có những bữa ăn đầy ý nghĩa bên gia đình và bạn bè!