KHUYẾN MÃI LỚN ~ NHÂN NGÀY TÍCH HỢP CHƯƠNG TRÌNH TÍNH ĐIỂM THƯỞNG CHO KHÁCH HÀNG NGAY TRÊN WEBSITE VỚI NHIỀU KHUYẾN MÃI VÀ ƯU ĐÃI LỚN ĐỐI VỚI KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT !

Món bò cuộn này bạn nên thử 1 lần trong đời

Món bò cuộn này bạn nên thử 1 lần trong đời

29
Th10

BẬT MÍ BÍ QUYẾT BÒ CUỘN CHO BẠN

trước giờ bạn toàn mua bò cuộn sẵn mang về nhà chế biến mà không được biết ns được cuộn như thế nào đúng không ạ

Dưới đây là một cách bạn nên xem qua để cuốn thử nhé, món này luộc xong đem sắp bánh tráng cộng mớ rau rừng chấm thêm miếng mấm nêm thì thôi ăn quên cuộc đời luôn nhé

Nguyên Liệu

8_10 người
  1. 500 g thịt bò loại 3 hoặc loại thăn cho mềm
  2. 1kg da bò
  3. tiêu, bột ngọt, 1 muỗng canh gừng băm
  4. nước mắm ngon, bột nêm, hoa hồi và quế

Các bước

  1. Thịt bò thăn rửa sạch để ráo,thái mỏng thành từng miếng dài

  2. Cho thịt bò vào cái tô to rồi cho tất cả gia vị 1thìa cà fe tiêu, gừng băm, 1thìa ca fe bột ngọt, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm vào bóp đều ướp 15ph cho ngấm gia vị.

  3. Da bò làm sạch, trụng qua nước sôi có thả quế và hoa hồi cho thơm và có độ cong cho dễ cuốn.

    Giò Da Bò bước làm 3 hình

  4. Cho thịt vào da như hình và cuốn đều. 

  5. Cuốn chặt và lấy dây buộc cho chặt.

    Giò Da Bò bước làm 5 hình

  6. Lấy lá chuối sứ hơ qua lửa, gói giò vào và buộc chặt.  

  7. Cho thêm một ít gừng băm,quế và hoa hồi vào nồi nước lúc trụng da, thả giò vào luộc 5h cho đến khi giò chín mềm nhũn.

  8. Khi giò chín vớt ra để nguội hẳn cho vào ngăn mát 1 tiếng,đưa ra thái thành miếng mỏng và nhâm nhi với bát nước mắm ớt cay xè càng ngon.Chúc mọi người ăn ngon miệng với món Giò Da Bò.

    Hotline: 0979.963.659

    Free ship giao hàng tận nơi trong khu vực tp.hcm,cho đơn hàng từ 10kg trở lên mỗi loại

Chat Messenger