DỰNG BÒ SẢ ỚT CAY CAY ĐÃ CƠN THÈM
Nguyên Liệu
-
2 dựng bò đã làm sạch
-
2 cây xả, trái ớt
-
Muỗng bột nghệ, hạt nêm
-
băm nhuyễn Tỏi, hành tím
-
Nước mắm, dầu hào
Các bước
-
Chân bê đã làm sạch, dùng dao cứng chặt thành miếng vừa ăn
-
Ướp nửa phần xả băm nhỏ, tỏi hành ớt băm nhuyễn ướp vào tô chân bê, cho muỗng bột nghệ, muỗng hạt nêm, muỗng dầu hào muỗng nước mắm ngon ‘ để khoảng 1 giờ cho thấm
-
Cho hành tím, xả băm nhuyễn còn lại cho vào nồi phi thơm với dầu nóng. Sau đó, cho phần chân bê vào xào cho săn, thịt ngấm gia vi thơm, đổ nước vào xâm xấp ngang mặt thịt, hầm cho mềm nhừ thì tắt bếp, cho thêm tiêu
-
Ăn cùng rau sống, rau húng và bún.
Hotline 0979.963.659
Giao hàng tận nơi, free ship cho đơn hàng từ 10kg trở lên mỗi loại