MUA BÒ CUỘN 10KG ĐƯỢC TẶNG 1KG , BÒ TƠ CỦ CHI

ƯU ĐÃI VÀNG 2/9

HOT HOT HOT DỊP LỄ 2/9 CÓ 1 KHÔNG 2 TRONG NĂM 
MUA 10KG TẶNG 1KG. Bắt đầu từ 27/8-2/9
TUẦN LỄ VÀNG CHO CHỊ EM ĐẾN VỚI BÒ TƠ CỦ CHI 
LÀM MÓN ĂN NHÈ NHẸ CHO NGÀY LỄ NĂM NAY NÀO 
Bò cuộn cuốn bánh tráng rau rừng thì còn gì bằng nữa ạ

Đặt hàng ngay hôm nay để tận hưởng và quay quần cùng gia đình với món ngon hấp dẫn này nào 

Một phần bò đầy sụ, với lát bò cắt ra bản to nhưng vẫn còn thơm mùi thịt thi thoảng, với màu đẹp mắt. Thịt dày vừa ăn chứ không như nhiều chỗ cắt mỏng đâu nha, nên khi dùng đũa gắp lên là nhìn thích mắt. Đặt lát bò trải dài lên trên bề mặt bánh tráng mịn thêm miếng bánh ướt mỏng. Sau đó nhanh tay cho đủ loại rau rừng rất đặc trưng và cuốn tròn lại. Thú vị hơn, ngoài lớp thịt bò với lớp gân xen kẽ xếp đều nhau, thì rau rừng được dọn ra tận bàn cũng là những loại rất đặc trưng và khó tìm: đinh lăng, quế vị, lá cóc, cộng thêm vị chua giòn của thơm, dưa leo.

Bánh tráng phơi sương mang hương vị rất riêng cho món cuốn phổ biến ở Nam Bộ. Theo kinh nghiệm của người dân nơi đây để có muốn bánh tráng ngon phải dùng gạo mùa, vo sạch ngâm kỹ và thay nước liên tục trong 2 ngày, xong đem xay nhuyễn. Bột nước sệt đem tráng lên tấm vải căng kín miệng nồi hấp, đậy kín một phút, bánh chín trải ra phên đem phơi nắng. Bánh tráng khô sẽ được nướng qua lửa cho phồng rộp không có vết cháy, sau đó bánh được xếp riêng, đợi đến sáng sớm khi sương bắt đầu rơi nhiều mới đem ra phơi. Người phơi bánh phải thức đợi bánh vừa thấm sương đủ mềm là xếp lại ngay bỏ vào trong bao, lót lá chuối. Khi bán mới xếp ra ràng, luôn bọc trong bao nhựa để giữ bánh luôn mềm.

Loại bánh phơi sương này thường dùng để cuốn với thịt bò cuộn  luộc cùng các loại rau. Rau cuốn bánh phải là  có đủ năm vị: chát, ngọt, chua, béo, thơm. Đó là rau diếp cá, tía tô, lá hẹ, lá cóc, lá săng mào, lá bứa, lá tràm ổi, húng quế, húng lủi, cần nước, lá mặt trăng, lá săng dẻ, quế vị, ngò tàu… bên cạnh đó còn thêm những lát dưa leo xắt dài, dưa chua và giá sống.HOTLINE 0979.963.659
FREE SHIP VÀ GIAO HÀNG TẬN NƠI CHO ĐƠN HÀNG TỪ 10KG TRỞ LÊN MỖI LOẠI