Đuôi bò tơ Củ Chi, chúng ta có thể làm được rất nhiều món đấy mọi người. Chúng ta cùng tìm hiểu xem nào.
Đầu tiên ta cùng đến với món: Đuôi bò sả ớt. Món này mà làm đồ nhấm thì hết sẩy.
Tiếp theo là món Lẩu đuôi bò. Còn gì bằng gia đình quây quần với nhau vừa ăn lẩu vừa nói chuyện. Bữa cơm sẽ thú vị hơn rất nhiều. Da bò sần sật, béo ngậy, thêm ít rau, ít bún thì còn gì bằng.
Bún đuôi bò. Nếu mỗi sáng thức dậy mà có tô bún thì ngon tuyệt. Đuôi bò không mỡ ăn không ngán, hầm với sả cho thịt mềm, da với gân vẫn giòn. Thử đi mọi người!
Hoặc ta cũng có thể làm canh đuôi bò hầm củ cải (củ quả) đều được. Nước canh ngon ngọt, vừa có thịt, vừa củ quả, có cả sắc, hương, vị.
Ta cũng có thể hầm đuôi bò với măng thành món đuôi bò hầm măng khô.
Như vậy chúng ta có thể nấu được nhiều món với đuôi bò. Hoặc mọi người hãy nấu theo ý mình thử ra món gì!