Trái khế bò nguồn nguyên liệu đầy quen thuộc với nhiều tầng từ già đến trẻ. Trái khế bò dùng để chế biến nhiều món ăn rất hấp dẫn tươi ngon được vô số thực khách yêu thích. Trái khế bò là gì mà được mọi người yêu thích? Mua ở đâu? Hãy theo dõi bài viết hôm nay nhé.
Trái khế bò là gì?
Trái khế bò là bộ phận trong nội tạng bò nó là phần tiêu hoá của con bò hay cụ thể hơn là nằm ở dạ dày bò. Trái khế bò nằm ở vị trí túi dạ thứ 4 trong dạ dày của bò, nó có nhiệm vụ tiếp nhận thức ăn và hấp thụ nước và các chất điện giải có trong thức ăn.
Trái khế bò có cấu tạo của nhiều nếp gấp lại với nhau để thực hiện tốt quá trình tiêu hoá, nên vì thế khi chế biến thành món ăn rất dai giòn và ngon miệng.
Trái khế bò có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Trái khế bò nếu sử dụng liều lượng hợp lí, phù hợp thì đây là nguồn nguyên liệu thực phẩm tốt cho cơ thể đấy nhé:
- Trái khế bò là nguồn thực phẩm khá lành tính và không gây độc khi sử dụng.
- Khi trái khế bò kết hợp với các nguồn nguyên liệu rau củ quả khác sẽ giúp lưu thông khí huyết và cung cấp tế bào máu mới cho cơ thể
- Khi trái khế bò kết hợp với hành tây và dưa leo giúp hỗ trợ các triệu chứng đầy bụng khó tiêu và ợ hơi khá tốt đấy nhé.
- Khi trái khế bò kết hợp với thuốc bắc và táo tàu giúp tăng cường sức khoẻ, giảm triệu chứng đau đầu, chóng mặt.
- Trong trái khế bò có chứa khá nhiều vitamin nhóm B giúp cho hệ thần kinh phát triển hoàn thiện các chức năng.
Trái khế bò có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi khi kết hợp đúng nguyên liệu và sử dụng với liều lượng thích hợp. Vì thế đừng bỏ qua nguồn nguyên liệu này nhé.
Trái khế bò giá bao nhiêu tiền 1kg?
Lá mía bò được bày bán rất nhiều trên thị trường với mức giá dao động từ 50.000 – 70.000 đ/kg. Mức giá này được đánh giá là khá ổn so với số lượng lá mía có được mỗi khi giết mổ bò.
Tuy nhiên giá lá mía bò không có sự ổn định sẽ có sự thay đổi tùy thuộc vào tình hình thị trường nữa nhé và để có cập nhật được giá lá mía bò nhanh chóng và chính xác hãy liên hệ ngay với botocuchigiasi.net nhé
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Trái khế bò giá sỉ mua ở đâu uy tín?
Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp trái khế bò sỉ lẻ trên thị trường, tuy nhiên chất lượng và giá cả có nhiều sự chênh lệch vì thế vẫn cần một nơi chuyên cung cấp trái khế bò uy tín, chất lượng. Và nơi đó chính là botocuchigiasi.net đấy nhé.
botocuchigiasi.net hiện là nơi cung cấp trái khế bò tươi ngon nhất trên thị trường TPHCM đấy nhé. Bên cạnh đó giá trái khế bò tại botocuchigiasi.net có mức giá khá thấp so với giá trên thị trường tuy nhiên chất lượng thì không thấp đâu nhé.
botocuchigiasi.net là nơi cung cấp trái khế bò cho nhiều nhà hàng, quán nhậu nên vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đảm bảo cho khách hàng. Vì thế khách mua hàng có thể yên tâm khi đến mua trái khế bò tại botocuchigiasi.net
Phương thức liên hệ để đặt mua trái khế bò tại botocuchigiasi.vn:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Mua trái khế bò ở botocuchigiasi.net có cam kết gì?
botocuchigiasi.net luôn thực hiện đầy đủ những cam kết sau đây với toàn bộ khách mua hàng rằng:
- Trái khế bò tại botocuchigiasi.net luôn đạt chất lượng và là hàng tươi mới, mổ mỗi ngày.
- Trái khế bò có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đảm bảo đủ các tiêu chí theo cục vệ sinh thực phẩm
- Không sử dụng trái khế bò bị hư, chảy nước, thâm tím hay chảy nhớt.
- Trái khế bò giao đến khách hàng luôn được kiểm tra trước khi nhận hàng và thanh toán.
- Không sử dụng các hóa chất bảo quản và tẩy trắng độc hại lên tráu khế bò gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
- Cam kết bán trái khế bò đúng hoặc thấp hơn giá thị trường, giữ mức giá ổn định nhất cho khách mua hàng.
botocuchigiasi.net luôn thực hiện đầy đủ những cam kết nêu trên. Vì thế khách mua hàng hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn botocuchigiasi.net để đặt mua trái khế bò nhé.
Cách lựa chọn mua trái khế bò tươi ngon
Để tất cả những món ăn từ trái khế bò luôn thơm ngon thì khách hàng nên lưu ý việc chọn mua trái khế bò nhé, những điều cần nhớ gồm :
- Trái khế bò nên còn căng bóng và độ đàn hồi tốt khi sờ vào.
- Trái khế bò nên có màu hồng nhạt hay hơi đỏ, không mua trái khế bò có màu khác nhé.
- Trái khế bò không có những vết xanh tím lạ.
- Trái khế bò không có mùi hôi lạ hay bị nhớt và ẩm mốc.
Và điều quan trọng là nên tìm nơi mua trái khế bò uy tín chất lượng có thể đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách khử mùi hôi trái khế bò cho các mẹ
Trái khế bò là bộ phận trong nội tạng bò do đó nó sẽ luôn có mùi hôi gây ảnh hưởng đến hương vị các món ăn được chế biến. Vì thế cần được làm sạch và khử mùi trái khế bò thật kỹ trước khi thực hiện các món ăn nhé:
- Trái khế bò đem đi rửa sạch qua với nước lạnh 2-3 lần, rồi lộn bên trong trái khế bò và rửa kỹ với nước lạnh.
- Dùng muối để chà lên cả bên trong lẫn bên ngoài của trái khế bò nhiều lần.
- Tiếp đến bạn dùng hỗn hợp rượu trắng và gừng để ngâm trái khế bò trong 30 phút giúp khử mùi.
- Cuối cùng lấy trái khế bò đi luộc với hỗn hợp chanh muối hoặc giấm trắng để làm sạch và khử mùi trái khế bò lần cuối. Luộc xong thì đem ra rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo.
Nên nhớ thực hiện đúng và đủ các bước ở trên để trái khế bò sạch và không còn mùi cho món ăn của bạn nhé.
Trái khế bò làm món gì ăn ngon tại nhà
Trái khế bò có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn tươi ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Trong đó có món trái khế bò xào khế được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị vô cùng thơm ngon lại lạ miệng kích thích vị giác.
Nguyên liệu để thực hiện món trái khế bò xào khế.
- Khế
- Trái khế bò
- Gia vị nấu ăn gồm có: đường,dầu hào, hạt nêm, mắm, bột ngọt, muối,…
Các bước để thực hiện món trái khế bò xào khế:
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi trái khế bò và các nguyên liệu khác
+ Trái khế bò đem đi rửa sạch qua với nước lạnh 2-3 lần, rồi lộn bên trong trái khế bò và rửa kỹ với nước lạnh. Dùng muối để chà lên cả bên trong lẫn bên ngoài của trái khế bò nhiều lần. Tiếp đến bạn dùng hỗn hợp rượu trắng và gừng để ngâm trái khế bò trong 30 phút giúp khử mùi. Cuối cùng lấy trái khế bò đi luộc với hỗn hợp chanh muối hoặc giấm trắng để làm sạch và khử mùi trái khế bò lần cuối. Luộc xong thì đem ra rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo. .
+ Khế rửa sạch và cắt khúc
- Bước 2: Ướp trái khế bò với đường,dầu hào, hạt nêm, mắm, bột ngọt, muối trong 30 phút.
- Bước 3: Chảo nóng cho dầu ăn và tỏi vào phi cho vàng thơm, tiếp đến cho trái khế bò vào xào đến khi hơi chín thì cho khế vào đảo đều tay, nhớ nêm lại vị cho chuẩn.
- Bước 4: Trang trí món trái khế bò xào khế ra dĩa thật đẹp mắt nhé.
Nhanh chóng, đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng là những gì mà món trái khế bò đem lại, vì thế đừng bỏ qua món ngon này nhé. Liên hệ với botocuchigiasi.net để mua trái khế bò tươi ngon cho những món ăn của bạn nhé.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Trái khế bò”