Cật bò hương vị vô cùng thơm ngon và cuốn hút thực khách. Đây là nguồn nguyên liệu khá được ưa chuộng cho những món nhậu hay tiệc tùng đấy nhé.
Cật bò là gì?
Cật bò hay còn được gọi thận bò, cật bò chỉ có khối lượng tầm vài lạng. Cật bò được xếp vào nhóm nội tạng bò tươi sống. Nhiệm vụ chính của cật bò trong cơ thể bò là đào thải các chất cặn bã, chất độc và nước tiểu ra khỏi cơ thể bò.
Khi được sơ chế và khử mùi đúng cách thì cật bò là nguồn nguyên liệu thức ăn vô cùng dinh dưỡng và hấp dẫn đấy nhé. Sẽ cho cảm giác dai giòn và lạ miệng khi thưởng thức.
Hãy thử qua các món ngon từ cật bò ít nhất 1 lần nhé.
Cật bò có giá trị dinh dưỡng thế nào?
Cật bò là nguyên liệu thức ăn thuộc nội tạng bò, nó cũng đem lại những chất dinh dưỡng thiết yếu cho con người giống như các bộ phận khác
- Cung cấp protein
- Cung cấp kẽm và sắt
- Cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Những chất dinh dưỡng trên đã hỗ trợ và điều trị những vấn đề thường gặp ở người như:
- Cật bò còn giúp hỗ trợ suy giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp hay đau mỏi lưng.
- Cật bò còn giúp hỗ trợ giảm các nguy cơ gây ra bệnh sỏi thận.
- Cật bò giúp hỗ trợ các vấn đề sinh lí ở phái mạnh, giúp bổ thận tráng dương.
Chỉ cần thực hiện đủ các bước sơ chế và khử mùi cật bò thì đây là nguồn nguyên liệu đầy dinh dưỡng cho người dùng đấy nhé.
Cật bò giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Cật bò được bày bán khá nhiều trên thị trường với mức giá dao động từ 50.000 – 80.000 đ/kg khá rẻ đối với nguồn nguyên liêu tươi ngon ngày đấy nhé.
Tuy nhiên giá cật bò sẽ không ổn định ở mọi thời điểm mà nó luôn có chiều hướng thay đổi khi bị tác động bởi các yếu tố khách quan. Vì để nắm được giá cật bò tươi sống tốt nhất nên liên hệ với botocuchigiasi.net nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Cật bò giá sỉ mua ở đâu uy tín?
Có rất nhiều nơi cung cấp cật bò tươi nhưng nơi cung cấp cật bò uy tín nhất phải kể đến botocuchigiasi.net đấy nhé. Cật bò tại botocuchigiasi.net luôn cam kết đúng chất lượng, giá cả vô cùng thích hợp cho khách hàng. Hơn hết cật bò giao đến được kiểm tra trước khi thanh toán và nhận hàng đấy nhé.
Yên tâm khi mua cật bò tại botocuchigiasi.net nè, liên hệ với botocuchigiasi.net theo các phương thức sau:
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Địa chỉ cung cấp cật bò giá sỉ sll cho nhà hàng, quán ăn.
Có rất nhiều nơi cung cấp cật bò sỉ lẻ, tuy nhiên để cung cấp cật bò cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu thì chỉ có vài nơi thôi nhé. Trong vài nơi đấy lại có botocuchigiasi.net nè, cật bò tại botocuchigiasi.net luôn cam kết đúng chất lượng, giá cả thích hợp để kinh doanh hàng quán.
Cật bò giao đi đều có chứng từ và giấy cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm rõ ràng, chi tiết. Chính vì thế botocuchigiasi.net đã trở thành nơi cung cấp cật bò giá sỉ số lượng lớn cho nhiều hàng quán. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cật bò tại botocuchigiasi.net nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Cật bò mua ở botocuchigiasi.net có cam kết gì?
Đến với botocuchigiasi.net để mua cật bò thì khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi những cam kết sau đây:
- Cật bò tươi mới, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và uy tín.
- Cật bò được kiểm tra khi giao đến.
- Cật bò không sử dụng các chất hay thuốc độc hại.
- Không sử dụng cật bò bị hư hay có mùi giao khách.
- Giá cật bò luôn duy trì ở mức ổn định nhất cho khách hàng.
Cách liên hệ mua cật bò giá sỉ tại botocuchigiasi.net
Để đặt cật bò tại botocuchigiasi.net bạn chỉ cần ở nhà liên hệ theo 1 trong những phương thức bên dưới là được nhé, không phải tốn thời gian đi lại hay lựa chọn cật bò đâu nè. Tất cả đã có botocuchigiasi.net lo rồi nhé.
Cật bò sẽ được botocuchigiasi.net giao sau 1 ngày đặt hàng và được kiểm tra hàng trước khi nhận hàng và thanh toán nhé.
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi.vn
- Website: botocuchigiasi.net
- Hotline: 0979.963.659
Cách lựa chọn mua cật bò tươi ngon?
Một số điều mà khách hàng nên lưu ý trước khi chọn mua cật bò cho món ăn của mình nhé:
- Mua cật bò còn tươi mới, cật bò không bị bầm dập hay rách nát.
- Không nên mua cật bò được cấp đông trong thời gian khá lâu sẽ làm mất đi độ giòn ngon của cật bò.
- Không nên mua cật bò có các màu và những mùi lạ.
- Không nên mua cật bò chảy nước và nhớt.
Và điều cần thiết nhất đó là chọn mua cật bò ở những nơi uy tín nhất và đảm bảo chất lượng nhất nhé.
Một số món ăn từ cật bò ngon dễ chế biến
Cật bò được rất nhiều chị em nội trợ và các đầu bếp nhà hàng chế biến thành nhiều món ăn tươi ngon và vô cùng hấp dẫn. Trong đó món cật bò xào hành tây được yêu chuộng nhất, bởi dễ chế biến mà còn đảm bảo đủ những dinh dưỡng cho cơ thể đấy nhé.
Các nguyên liệu cho món ăn cật bò xào hành tây
- Cật bò
- Hành tây
- Tỏi
- Gia vị nấu ăn
Các bước thực hiện món ăn cật bò xào hành tây
- Bước 1: Sơ chế và khử mùi cật bò , các nguyên liệu khác
- Hành tây lột đi lớp vỏ rửa sạch và thái thành lát vừa ăn.
- Lột sạch lớp màng bao bọc bên ngoài cật bò. Rồi đem cật bò đi rửa với lạnh, dùng dao cắt làm đôi quả cật bò rồi rửa bên trong cật bò, rửa sạch hết những cọng chỉ trắng dài và nhỏ có trong cật bò. Tiếp theo đó thì dùng muối xát mạnh tay lên cật bò và đem cật bò đi ngâm vào nước muối loãng 40 phút. Cuối cùng lấy cật bò ra bóp thật mạnh tay để loại bỏ đi phần mùi hôi và những chất bẩn rồi rửa sạch lại để ráo chờ chế biến món ăn.
Lưu ý: Nên biết được cách lựa chọn cật bò tươi ngon và chọn ở những nơi bán cật bò uy tín và chất lượng nhé.
- Bước 2: Đem cật bò đi ướp với gia vị trong 30 phút.
- Bước 3: Bật bếp cho nóng chảo rồi bỏ tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho cật bò vào xào, rồi cho hành tây vào xào với lửa nhỏ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đến khi cật bò chín thì tắt bếp.
- Bước 4: Trình bày món cật bò xào hành tây vừa xong ra đĩa, trang trí thêm cho có màu sắc đẹp và thưởng thức nhé
Còn vô số món ăn thơm ngon từ cật bò đang đợi bạn chế biến đấy nhé, việc của bạn là liên hệ ngay với botocuchigiasi.net để đặt mua cật bò tươi ngon nhất cho món ăn của mình nhé.
Cách khử mùi hôi cật bò đơn giản cho các mẹ.
Bước khử mùi hôi cật bò khá đơn giản nhưng vô cùng cần thiết đấy nhé, chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây là có thể khử được mùi cật bò rồi đấy nhé:
- Lột sạch lớp màng bao bọc bên ngoài cật bò.
- Rồi đem cật bò đi rửa với lạnh, dùng dao cắt làm đôi quả cật bò rồi rửa bên trong cật bò, rửa sạch hết những cọng chỉ trắng dài và nhỏ có trong cật bò.
- Tiếp theo đó thì dùng muối xát mạnh tay lên cật bò và đem cật bò đi ngâm vào nước muối loãng 40 phút. Cuối cùng lấy cật bò ra bóp thật mạnh tay để loại bỏ đi phần mùi hôi và những chất bẩn rồi rửa sạch lại để ráo chờ chế biến món ăn.
Rất nhanh gọn và đơn giản để có thể khử mùi và làm sạch cật bò nên dù có bận thế nào cũng đừng bỏ qua bước này nhé.
Chế biến cật bò tại nhà các mẹ cần lưu ý gì?
Những món ăn từ cật bò muốn thật đậm đà hương vị và giữ nguyên được những giá trị dinh dưỡng thì nên lưu ý những điều sau đây nhé:
- Tìm nơi cung cấp cật bò uy tín và chất lượng để không mua nhầm cật bò hỏng.
- Bước sơ chế và khử mùi rất quan trọng tuyệt đối không nên bỏ qua bước này nhé.
Chỉ cần lưu ý thật kỹ 2 điều trên, bạn sẽ có được món ăn tươi ngon từ cật bò nhé. Và chỉ cần liên hệ với botocuchigiasi.net thì sẽ ngay nguyên liệu cật bò tươi ngon nhé.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cật bò”